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RESUMEN. Considerando la deficiencia proteica de la dieta del poblador peruano, sus hábitos alimentarios y preferencias en la ingesta de alimentos para ...
21 jun. 2017 - Ingredientes según formulación: Cuadro 02: Formulación de galletas de Maíz ... citado por Herrera,2009) Para la V. CONCLUSIONES: o Se llegó a conocer ... Aunque las niñas que realizaron el análisis sensorial les agrado ...
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