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Decisiones para la reapertura de tu bar o restaurante
- Mejora tus ratios de eficiencia. ...
- Redefine la estructura organizativa: más con menos. ...
- Diseño de una nueva oferta: busca la simplificación. ...
- Observa a la competencia. ...
- Implementa el reparto a domicilio y la comida para llevar. ...
- Pulido de los escandallos.
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