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Las comidas callejeras más vendidas a nivel mundial incluyen una variedad de opciones, destacándose los tacos, el roti canai, y el bánh mì. También son populares los kebabs, los hot dogs, y los dumplings. La versatilidad y facilidad de consumo de estos platillos los hacen favoritos en puestos callejeros de todo el mundo.
Aquí hay algunos ejemplos de comidas callejeras populares a nivel mundial:
- Tacos (México): Una opción versátil con diferentes tipos de carne, verduras, y salsas.
- Roti Canai (Malasia): Un pan plano frito, a menudo servido con curry.
- Bánh mì (Vietnam): Un sándwich en baguette con diversos rellenos, como cerdo, paté, y verduras encurtidas.
- Kebabs (Medio Oriente): Brochetas de carne a la parrilla, a menudo acompañadas de pan y salsas.
- Hot dogs (Estados Unidos): Un clásico de la comida callejera, con diversas opciones de toppings.
- Dumplings (China): Pequeños bocados de masa rellenos de carne o verduras, a menudo hervidos o fritos.
- Arepas (Colombia y Venezuela): Tortillas de maíz rellenas de diferentes ingredientes.
- Churros (España): Buñuelos de masa frita, a menudo espolvoreados con azúcar y/o canela.
- Picanha (Brasil): Un corte de carne de res asada, conocido por su jugosidad.
- Vada Pav (India): Una hamburguesa de papa frita en un pan, acompañada de chutneys.
La popularidad de estas comidas se debe a su sabor, accesibilidad, y la experiencia cultural que ofrecen al probarlas en su entorno callejero, según Seeds of Diversity Canada.
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