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Las 20 comidas gourmet que mas se venden en el mundo

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Es difícil determinar las 20 comidas "gourmet" más vendidas a nivel mundial, ya que el concepto de "gourmet" puede variar. Sin embargo, algunas comidas que a menudo se consideran de alta calidad y son populares a nivel mundial son: sushi, sashimi, paella, pizza, tacos, pato laqueado, pasta fresca, foie gras, trufas, caviar, wagyu, langosta, jamón ibérico, quesos finos, vinos selectos, y postres como macarons y éclairs. 
Elaboración:
La gastronomía mundial es muy diversa, y lo que se considera "gourmet" puede depender de la región y las preferencias individuales. Sin embargo, algunos platos y productos son consistentemente populares y reconocidos por su calidad y sabor. Aquí hay una lista de 20 comidas que suelen considerarse "gourmet" y que tienen una alta demanda a nivel mundial:
  1. 1. Sushi y Sashimi:
    Platos japoneses que utilizan pescado fresco y arroz, con opciones que van desde lo más simple hasta elaboraciones complejas. 
  2. 2. Paella:
    Un plato español a base de arroz, mariscos y azafrán, muy popular en todo el mundo. 
  3. 3. Pizza Margherita:
    La pizza clásica italiana, considerada un plato gourmet por su sencillez y calidad de ingredientes. 
  4. 4. Tacos al Pastor:
    Tacos mexicanos con carne marinada, un plato muy popular y considerado gourmet por su sabor único. 
  5. 5. Pato laqueado:
    Un plato chino que requiere una preparación cuidadosa y ofrece un sabor distintivo. 
  6. 6. Pasta fresca:
    Pasta hecha a mano, con opciones como ravioles, tortellini, o fettuccine, valorada por su textura y sabor. 
  7. 7. Foie Gras:
    Hígado de pato o ganso, considerado un manjar por su sabor y textura untuosa. 
  8. 8. Trufas:
    Un hongo subterráneo muy apreciado por su aroma y sabor, utilizado en diversos platos gourmet. 
  9. 9. Caviar:
    Huevas de pescado, especialmente de esturión, considerado un manjar de lujo. 
  10. 10. Carne Wagyu:
    Carne japonesa de alta calidad, reconocida por su marmoleado y sabor. 
  11. 11. Langosta:
    Un crustáceo muy apreciado por su carne delicada y sabor suave. 
  12. 12. Jamón Ibérico:
    Jamón español curado, reconocido por su sabor y textura. 
  13. 13. Quesos Finos:
    Quesos de diversas variedades y orígenes, valorados por su sabor y complejidad. 
  14. 14. Vinos Selectos:
    Vinos de alta calidad, con denominaciones de origen reconocidas y añadas especiales. 
  15. 15. Macarons:
    Dulces franceses hechos con almendras, azúcar y claras de huevo, valorados por su textura y colores. 
  16. 16. Éclairs:
    Largas pastas rellenas de crema y cubiertas de chocolate, valoradas por su textura y sabor. 
  17. 17. Salmón ahumado:
    Salmón curado con sal y ahumado, valorado por su sabor y textura. 
  18. 18. Ostras:
    Moluscos marinos, valorados por su sabor y textura, y considerados un manjar. 
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