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Los platos principales más famosos de restaurantes de renombre mundial varían ampliamente, pero algunos ejemplos notables incluyen el "Buddha Jumps Over the Wall" (sopa), "Le Burger Extravagant" y creaciones de sushi como el "Sushi del Oriente". Otros platos destacados incluyen creaciones de restaurantes como Central (Lima), Disfrutar (Barcelona) y Diverxo (Madrid), que ofrecen menús de degustación con platos innovadores.
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