Con el crecimiento del volumen de pedidos se mudaron a otro local en el mismo barrio de 340 metros cuadrados y cuando llegaron a los 500 pedidos diarios los empleados se multiplicaron también de 2 a 30 Al sushi le sumaron ensaladas, makis, helados, postres y, en 2019, abrieron una segunda cocina para comida caliente como empanadas, milanesas, pollo frito, pescado y poke.

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Dark kitchens, cuánto cuesta y quiénes están detrás del boom ...

Con el crecimiento del volumen de pedidos se mudaron a otro local en el mismo barrio de 340 metros cuadrados y cuando llegaron a los 500 pedidos diarios los empleados se multiplicaron también de 2 a 30 y ahí empezaron a ... makis, helados, postres y, en 2019, abrieron una segunda cocina para ...

hace 8 horas

LA NACION

Dark kitchens. Cuánto cuesta y quiénes están detrás del boom gastronómico

Con el crecimiento del volumen de pedidos se mudaron a otro local en el mismo barrio de 340 metros cuadrados y cuando llegaron a los 500 pedidos diarios los empleados se multiplicaron también de 2 a 30 y ahí empezaron a ... makis, helados, postres y, en 2019, abrieron una segunda cocina para ...

hace 2 días

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