Visión general creada por IA
Una alimentación saludable en adultos mayores según la OMS se basa en el consumo diario de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y granos integrales, limitando grasas saturadas, sal y azúcares. Es vital asegurar proteínas magras (pescado, aves) y suficiente calcio/vitamina D para mantener la masa muscular y ósea.
Recomendaciones Clave para Adultos Mayores:
- Nutrientes Esenciales: Priorizar alimentos densos en nutrientes para cubrir necesidades con menos calorías.
- Frutas y Verduras: Consumir al menos 2 platos de verduras y 3 frutas diariamente, variando colores.
- Proteínas Magras: Pescado, aves sin piel, huevos y lácteos descremados o bajos en grasa.
- Fibra y Granos: Avena, pan integral y arroz integral para mejorar la digestión.
- Hidratación: Beber suficiente agua durante el día.
- Alimentos a Limitar: Reducir la sal (sodio), azúcares añadidos, alcohol y alimentos procesados.
Beneficios de esta alimentación:
- Prevención de enfermedades crónicas (cardíacas, cáncer, diabetes).
- Mantenimiento de la funcionalidad y autonomía.
- Control del peso adecuado.
Se recomienda realizar actividad física regular para potenciar estos hábitos alimenticios.
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