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Las arepas venezolanas son un alimento tradicional de la gastronomía venezolana que se ha consumido por más de 2,500 años. 

Evidencia arqueológica 

• Evidencias arqueológicas indican que las comunidades precolombinas de Venezuela ya comían tortas de maíz similares a las arepas.
• Los primeros cronistas españoles las describieron como "pan de maíz" o "tortillas".

Características de las arepas

• La arepa venezolana es versátil, con una gran variedad de sabores y texturas. 
• Se pueden comer solas, rellenas o como guarnición. 
• Existen alrededor de 15 preparaciones regionales de arepa en Venezuela, entre las que se encuentran la arepa de coco y la arepa de chicharrón. 

Preparación de las arepas 

• La masa para arepas es sencilla.
• Una vez hechas, se pueden conservar en el refrigerador de 3 a 4 días.

Usos de las arepas

• La arepa es un patrimonio en la historia y la gastronomía venezolana. 
• Es la opción ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica y deliciosa. 

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