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عرض المشاركات من مارس, ٢٠١٢

Ferran Adrià, entrevista-Gastroeconomy 26 Marzo - YouTube

Personajes  — 26 marzo, 2012 5:30 Ferran Adrià: “No arriesgar era vender todo  y vivir del cuento” Posted by  Marta Fernández Guadaño Entrevista de Gastroeconomy con Ferran Adrià (I) /  Desde el cierre  de elBulli el 30 de julio de 2011, no ha parado de viajar y de  impulsar proyectos, entre los que destaca uno por encima de  todos: la creación de elBullifoundation en 2014. Desde la sede de  elBullitaller en Barcelona, el cocinero hace balance de estos  meses y expone sus planes, en una vídeo-entrevista con  Gastroeconomy, que iniciamos hoy y que tendrá cinco entregas  diarias hasta el viernes 30 de marzo. “A partir de ahora, elBulli es  de todos”, defiende Adrià, para quien “aún hay veinte o treinta  años de un liderazgo español a nivel filosófico e intelectual sobre la  alta cocina y hay que aprovecharlo”. VEA EL VÍDEO-ENTREVISTA  CON FERRAN ADRIÀ Ferran Adrià, entrevista-Gastroeconomy 26 Marzo - YouTube
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Workshop: "Innovando en marca de forma rentable" - Oriol Iglesias

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Nuevo estudio alerta sobre los nuevos corsarios: agregadores masivos de patentes Durante los últimos años se ha observado como el sistema de propiedad intelectual se ha consolidado como el  fin  de un modelo específico de negocio, para dejar de ser un  medio  para incentivar la innovación y la creación de un modo que beneficie a la sociedad, y sobre todo, que regrese sus frutos a dominio público. La publicación Standford Technology Law Review de la Universidad de Stanford ha publicado una nueva investigación titulada  “Los gigantes entre nosotros” , misma que explora el fenómeno de los  agregadores masivos de patentes , un modelo basado en la adquisición masiva de patentes que son utilizadas — no para producir innovación — sino para usarlas en contra de productos exitosos en el mercado por medio de demandas contra competidores o como escudo de defensa para proteger intereses comerciales. Este  novedoso  uso de las patentes, como todos sabemos,  no es la razón por la cual las p
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Consumer Reports En Espanol

5 modelos Toyota llegan a la lista de mejores autos de Consumer Reports Es la primera vez en casi 10 años que una sola marca domina la lista. Ver... Consumer Reports En Espanol - Cinco modelos Toyota llegan a la lista de mejores autos de Consumer Reports
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Biografía Tom Peters Thomas J. Peters nació el 7 de Noviembre del 1942 en Baltimore. Estudió ingeniería Civil en Cornell University y después economía en Stanford University donde ha obtenido un M.B.A. y Ph.D. En 2004 ha recibido un doctorado honorario de la Universidad Nacional de Management de Moscú. Ha servido en la marina de los Estados Unidos entre 1966-1970. Ha trabajado en la Casa Blanca entre 1973-1974 durante la administración de Nixon. En el período 1974-1981, ha trabajado como   consejero en management en  McKinsey & Company , convirtiéndose en uno de los miembros y lideres. Leer... genesismex.org/ACTIDOCE/CURSOS/CHILE-CO-OT'10/GURUS/CLAUDIO-PETERS.pdf
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