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Sí, está científicamente comprobado que el frío puede aumentar el apetito. Cuando sentimos frío, nuestro cuerpo necesita más energía para mantener su temperatura interna, lo que puede llevar a un aumento del hambre.
Algunos estudios han demostrado que la exposición al frío puede aumentar la producción de grelina, una hormona que estimula el apetito, y disminuir la producción de leptina, una hormona que suprime el apetito. También se ha descubierto que la luz natural disminuye el apetito y la producción de leptina, lo que explicaría por qué en los meses de invierno, cuando hay menos luz natural, tendemos a sentir más hambre.
Aquí tienes algunos enlaces a estudios y artículos que hablan sobre el tema:
Estudio publicado en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism: https://academic.oup.com/jcem/article/90/4/2181/2836714
Artículo de Scientific American que explora cómo el frío afecta al hambre: https://www.scientificamerican.com/article/does-cold-weather-increase-appetite/
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